瓜子是日常生活中比较常见的休闲零食
瓜子的产量不小，而对于食品厂来说，瓜子加工废水处理的问题也不容小觑
作为在食品废水处理上身经百战的康净源带您了解一下瓜子加工废水处理的方法

本文为康净源小编收集整理的资料，若您需要进一步了解污水处理工程技术或获得污水处理的定制方案

瓜子在生产过程中需要经过风选、漂洗、蒸煮、上油抛光、炒干、磨光、提香、包装等工序，在瓜子加工废水主要来自漂洗工序
漂洗是利用碱性石灰水去除瓜子壳的外层保护膜同时软化外壳，漂洗废水外观为黄色，呈碱性，主要污染物是COD、BOD和SS，属中高浓度的碱性有机废水

根据瓜子加工废水的特点，漓源环保建议采用“预处理+生化处理+深度处理”的工艺

预处理阶段可以采用格栅，先过滤瓜子加工废水中的悬浮物，如瓜子壳皮等
加上混凝沉淀等
瓜子加工废水经过预处理之后再进行生化处理，去除瓜子加工废水中大量的有机物质
再通过深度处理可以达到将瓜子加工废水回收利用的程度

虽然只是简单叙述了瓜子加工废水处理工艺的流程，但此工艺不但可以减轻食品厂的环保压力，还可以帮助节省企业运营成本

对于食品厂来说，由于生产工序、产品淡旺季的影响，废水的情况可能会有所不同，还需要根据废水的实际情况来定制瓜子加工废水处理的方案